Pažintis su eksponatais: Sifonas Briet
Sifonas (Gasogene arba Seltzogene) – prietaisas, skirtas putojančiam vandeniui gaminti. Literatūriniame A. Puškino muziejuje saugomas sifonas, pagamintas XIX a. antroje pusėje. Jis sukurtas pagal prancūzų dizainą. Tokie sifonai atsirado Viktorijos laikais ir buvo labai populiarūs Anglijoje, kadangi tuo metu vanduo buvo labai prasto skonio. Sifonas pakeisdavo tokio vandens skonį, o tokiu būdu gautu putojančiu vandeniu skiesdavo stiprius alkoholinius gėrimus. Toliau norėtume supažindinti su muziejuje saugomo XIX a. sifono naudojimo technologija. Į apatinę šio prietaiso talpą buvo suberiamas sodos ir vyno rūgšties mišinys, o į viršutinę talpą pilamas vanduo. Tuomet abi stiklinės prietaiso dalys buvo uždedamos viena ant kitos. Susikaupusios dujos pro vamzdelį stumdavo vandenį į maišytuvą. Rotango vytelės, kuriomis buvo apipinamos stiklinės talpos, skirtos ne tik sifono dekoravimui – jos atliko apsauginę funkciją, t.y. vykstant cheminei reakcijai prietaiso viduje, jis galėjo sprogti, o „tinklelis“ apsaugodavo žmogų nuo sprogimo metu dūžtančio stiklo skeveldrų.
Informaciją parengė: Anastasija Archipova, Rūta Vizbaraitė-Zaborovskienė
Nuotrauka: Anastasija Archipova
